一克商评丨即时配送平台“牵手”餐饮品牌成趋势 助力“暖经济”升温

封面新闻记者 张越熙 易弋力

闪送联袂海底捞打造高品性配送工作

跟着冬季的驾临，暖锅市集捏续升温，九故十亲围坐在一谈，分享繁荣兴旺的暖锅，既暖身又增进情谊。凭借专有的热辣魔力和酬酢属性，暖锅一直是破钞者餐桌上的骄子。动作国内最初的一双一即时配送平台，闪送与海底捞等暖锅品牌在外送限制实现细致息争，自2023年起联袂为庞杂破钞者提供高品性的配送工作，助力冬日“暖经济”升温。“高效的配送践约和一双一工作的活泼性是使用闪送进行配送的主要原因。”海底捞计划安妥东谈主暗示，闪送的全城寄递粗略让远距离配送更有保险，扩大了门店抵破钞者的障翳鸿沟；同期，一次只送一单，食材不拼单、不混送，辞谢易发生错漏或丢失。

点评：在“万物皆可到家”确当下，遍地随时吃暖锅也成为越来越多破钞者的聘任，近几年不少头部餐饮品牌搭乘外卖等多样平台，拓展客群增量。暖锅赛谈需要产物翻新、点位翻新、场景翻新、样子翻新、体验翻新，和配送渠谈的息争就属于场景翻新。在破钞者注意工作、配送时长确当下，升迁配送工作的体验感，也能让传统餐饮品牌更好的乘上即时配送波浪，与更多破钞者修复粘性相关，拓展客户群。这次息争对配送平台和餐饮品牌来说，都是一件双赢的事情。

超400家乐高上线饿了么，新年控制各类礼物外卖销量增长

新年将至，饿了么上“祥瑞果”、“蛋糕”、“花束”、“礼盒“等热点礼物的外卖搜索量周环比增长均朝上8倍。对追求“小确幸”的年青东谈主来说，庆祝节日、收到礼物这种有特等含义的时刻是他们收成典礼感的伏击式样。据尼尔森IQ发布的《2024即时零卖礼品破钞瞻念察叙述》，跟着耸立活动的日常化，以饿了么为代表的即时零卖平台因为便利性和时效性上风，正在成为更多年青破钞者偏好的耸立渠谈。

点评：耸立给他东谈主和我正大在成为越来越多年青东谈主日常进行神情调换、收有利理价值的式样，百货色牌和即时零卖平台的深度息争不错让产物即时投递，同期通过礼赠等场景的皆集营销，也不错匡助各类品牌激活更平素的破钞客群，为翻新增长提供标的，即时零卖，是百货色牌掀开市集的新念念路。

蜜雪冰城肯求注册雪王AI聪惠商标

天眼查学问产权信息裸露，近日，蜜雪冰城股份有限公司肯求注册“雪王AI聪惠”“雪王爱聪惠”商标各两枚，海外分类均为科学仪器、网站工作，当今商标现象均为恭候本色审查。本年11月，蜜雪冰城旗下郑州宝岛科技有限公司、河南雪王科技有限公司建树了雪王爱聪惠科技（郑州）有限公司，后者操办鸿沟包含东谈主工智能全球数据平台、东谈主工智能基础软件开发、智能机器东谈主销售等。

点评：新型茶饮“卷AI”的热度还会进行下去，跟着时刻的加捏，机械化征战、AI机器东谈主、智能化装配、自动化活水线的引入，出产和运营成果的提高仅仅时分问题，这也有助于升迁茶饮行业出品一致性、改善食物安全。